Blog

Polenta: de nieuwste foodtrend!

Wij updaten je graag de laatste foodtrends, één van de huidige foodtrends is de veelzijdigheid van polenta! Polenta is een Noord-Italiaans gerecht en wordt gemaakt van maisgries of maismeel en stamt oorspronkelijk af uit de zeventiende eeuw, toen Venetiaanse scheepslui voor het eerst mais meebrachten uit Amerika. Polenta werd van oudsher in de armeluiskeuken klaargemaakt: …

Polenta: de nieuwste foodtrend! Read More »

Quick & easy recepten!

De tempraturen stijgen weer, ondanks het lekkere weer, staan we graag zo kort mogelijk in een (warme) keuken. We willen vooral genieten van het buiten zijn, de natuur en de gezelligheid met elkaar. Maar ook onze buikjes moeten gevuld worden en daarom passen bij dit warme weer quick & easy recepten uitstekend! Wij bieden je …

Quick & easy recepten! Read More »

Internationale Sushi Dag

18 juni is uitgeroepen tot Internationale Sushi Dag. Om alvast in de stemming te komen, benoemen wij de leukste feitjes over sushi en delen heerlijke recepten! De betekenis van het woord sushi heeft overigens niets met vis te maken, iets wat veel mensen vaak denken. Sushi heeft namelijk wel te maken met rijst. Sushi betekent …

Internationale Sushi Dag Read More »

Griekse tomatenrijst!

Wellicht heb je wel eens Grieks gegeten, vrijwel standaard wordt daar een bolletje rijst bij geserveerd. Vaak is dit zelfs tomatenrijst, door de smaak en kleur krijgt de rijst een smaak boost en een gezellig kleurtje! Benieuwd hoe je tomatenrijst maakt? Bravo Foods vertelt het je! Dit recept is voor vier personen Ingrediënten Bereidingswijze Je …

Griekse tomatenrijst! Read More »

Torta Di Riso

Op 1 juni is het wereld melkdag. Melk wordt veel gebruikt, ook in desserts. Melk voegt vaak veel romigheid toe en behoudt de smaak. Een typisch Italiaanse rijstdessert is Torta Di Riso. Een heerlijk Italiaans nagerecht, met een basis van melk en smeuïge risottorijst. Ingrediënten & benodigdheden Bereidingswijze Benieuwd naar meer (zoete) recepten? Neem dan …

Torta Di Riso Read More »