footer logo

Blog

Hoe Basmati rijst koken

Wij van Bravo Foods geloven dat je geweldige recepten kunt bereiden met alledaagse ingrediënten zoals rijst. Probeer in plaats van klassieke witte rijst, nieuwe recepten uit met basmatirijst. Laten we het vandaag hebben over basmatirijst en daarbij leren hoe je de perfecte basmatirijst kookt. Wat is basmatirijst? Basmatirijst is een van de meest bekende rijstsoorten …

Hoe Basmati rijst koken Read More »

Valentijnsdag Risotto

Ingrediënten voor 2 personen: 4 eetlepels ongezouten boter3 teentjes knoflook, fijngehakt1 sjalot, gesnipperd2 1/2 eetlepels BietenpoederZeezout en versgemalen zwarte peper naar smaakCa 0,75 liter kippenbouillon (of vegetarisch)1 kop Bravo Tosya rijstGeitenkaas voor garneringParmigiano Reggiano kaas, geraspt. Bereiding: Klop 1 1/2 eetlepel bietenpoeder door de kippenbouillon. Zet een grote, dikke pan op de warmtebron (hoge stand). …

Valentijnsdag Risotto Read More »