October 2023

Curry recepten!

Curry is van oorsprong een gerecht uit India, gemaakt met kruiden, groenten en specerijen. Over het algemeen wordt er ook altijd een lekkere kokosmelk gebruikt om de curry extra romig te maken. Bij curry gerechten wordt vaak rijst en (naan)brood geserveerd. Curry gerechten kun je maken met diverse groenten en specerijen, in dit artikel geven …

Curry recepten! Read More »

Budget recepten!

De decembermaand komt er weer aan en dit betekend vaak extra uitgaven aan cadeautjes en etentjes. Om kosten te besparen, kun je ervoor kiezen om met minder budget toch een lekkere maaltijd te bereiden. Rijst is over het algemeen een echte budget optie, een kilo rijst (verschillende variaties) kost gemiddeld €2,00. Hier kun je gemiddeld …

Budget recepten! Read More »

Zoete rijstkoekjes!

Nu de tempraturen dalen, zoeken we vaker de warmte op. Na een lange werkdag kruipen we graag even op de bank met een warm kopje thee, dekentje en een zoete versnapering. Ook met rijst kun je een heerlijke versnapering maken, bijvoorbeeld rijstkoekjes met kaneel en rozijnen! Heerlijk voor de koude dagen en je kunt de …

Zoete rijstkoekjes! Read More »

Nationale Boerenkool Dag!

Nederland staat bekend om stampotten: aardappels, stamppotgroenten en een lekkere jus. Op 24 oktober vieren we Nationale Boerenkool Dag! Sinds een aantal jaar vieren we in Nederland ook deze dag, want Nederland staat bekend om boerenkool stamppotten! Maar, naast een stamppot met boerenkool, zijn er ook nog ontzettend veel andere gerechten te creëren met boerenkool. …

Nationale Boerenkool Dag! Read More »

Gevulde aubergines!

De tempraturen dalen en we gaan weer vaker op zoek naar warme maaltijden. Ovenschotels worden uit de keukenkasten getoverd en we gebruiken weer meer specerijen met warme smaken. Ontspannen met een warm dekentje op de bank onder het genot van een lekkere maaltijd, wie wordt daar op zijn tijd niet blij van? Wij hebben vandaag …

Gevulde aubergines! Read More »

Pumpkin Spice Season!

Alhoewel de tempraturen buiten nog zeer aangenaam zijn, is het herfstseizoen al begonnen! En wat past beter bij herfstige dagen dan een comfortabel bordje eten? Een romige risotto, een kastanjechampignon ravioli of een lekkere warme rijstpudding met pompoen. ”Pumpkin Spice” wordt ook steeds populairder in Nederland, niet alleen als smaakmaker in drankjes, maar ook in …

Pumpkin Spice Season! Read More »