Pompoen risotto
Pompoen is een veelzijdige groente. Van nature heeft pompoen een iets zoetere smaak en springt hij er met zijn kleur oranje altijd uit. Pompoenen zijn heerlijk in een winterse stoofpot, een buddha bowl, pasta of in een curry. Maar pompoen past ook uitstekend in risotto gerechten! In dit artikel leer je hoe je een heerlijke …